Індукційні плити європейської якості
Індукційна плита – що та як.
З відносно недавнього часу на просторах як в інтернет-магазинах, так і в «живих» магазинах активно з'являються індукційні плити різних марок і цінової політики. У чому ж плюси і чому вони так активно набирають популярність?
Економічність
Ось, мабуть, самий важливий параметр такої плити. Індукційні плити досить економічні. Їм не потрібно спочатку нагрівати поверхню на якій розташована посуд. Індукційна плита, можна сказати, змушує грітися посуд і втрати електроенергії «випарувалася» зведені до мінімуму. Мало того що Ви не витрачаєте зайву електроенергію так ще і швидкість приготування на таких плитах все з тієї ж причини значно вище, якщо порівнювати з електро - і інфрачервоними плитами. Про те як саме відбувається процес нагрівання посуду написано та знято достатньо матеріалу, так що тут ми вирішили не вдаватися в подробиці.
Ціна
Окремо можна сказати і про вартість таких плит. Тут все залежить як завжди від бренду, складання і яка саме потрібна Вам за кількістю конфорок, врізна або настільна, і інших параметрах. Звичайні настільні варіанти стоять в межах 15-30$. Деякі можна врізати в стільницю. Вбудовувані плити на 3-4 конфорки будуть вже дорожче, але ціна не відрізняється від звичайних електроплит, зустрічалися варіанти від 170 $.
Ложка дьогтю
Здавалося б все так чудово, але на жаль невелике «але» таки є. Всі індукційні плити працюють з посудом яка магнитится. Будь-яку іншу посуд така плита гріти не буде. На сьогоднішній день купити таку посуд так само не складає труднощів, але все одно додаткові витрати не хотілося б робити. Але і з цієї ситуації «британські вчені» знайшли вихід. Деякі адаптери або перехідники для індукційних плит – ось рішення. За великим рахунком це шматок металу, що нагадує сковорідку без бортиків, який ставиться на плиту, а на нього ми вже можемо ставити будь-який посуд. Ціна такого адаптера від 12$ в залежності від діаметру. Коли використовується адаптер не бажано включати плиту на повну потужність, це може завдати шкоди алюмінієвої та мідного посуду в вигляді деформації так як у цих металів низька точка плавлення.
В інтернет-магазині Tolko.in.ua Ви можете купити індукційну плиту європейської якості таких брендів як Esperanza, Medion, Silver Crest, Camry і т. д. Зверніть увагу на індукційні плити з Німеччини. У продажу так само є адаптери різних діаметрів за доступними цінами.